عن الوصفة

المكونات

• 1 خس كابوتشا كبيره الحجم او اتنين صغيرين
• 4 قطع بانيه
• 4 شرائح توست
• 2 معلقه زبده او سمنه
• للصوص/
• 3 معلقه مايونيز
• معلقه كبيره مسترده
• 5 معالق زيت زيتون
• عصير ليمونتين
• 1/2 معلقه زعتر
• 1/2 معلقه فلفل اسود
• 1/2 معلقه ملح
• معلقه صغيره ثوم مهروس
• جبنه مبشوره رومي او بارميزان

طريقة التحضير

1. 1

   نقطع الخس قطع صغيره او حسب الرغبه ويوضع في بوله فيها ماء وخل لمده ٥ دقايق ثم يصفي جيدا

2. 2

   نخلط مكونات الصوص كلها مع بعض جيدا

3. 3

   نشوي البانيه في طاسه مع معلقه زيت علي نار عاليه ويقلب حتي يأخذ لون الشوي ويقطع بالسكين

4. 4

   نقطع التوست مربعات صغيره ونحمره في الزبده او ممكن يحمص في الفرن

5. 5

   نخلط الصوص مع الخس ويقلب جيدا ويوضع في طبق التقديم ونضع عليه التوست المحمص وقطع الفراخ المشوية والجبنة المبشورة وبالهنا

   
6. 6

وصفات مشابهة

مكرونه بالسبانخ رهيييبه

سحلب بالشوكولاتة

فيتوشيني ألفريدو

جيلي كولا

عجه تحفه

بيكاتا لحم